मिलावट की ‘कड़वाहट’ रोकने के लिए योगी सरकार सख्त
मिलावटखोरों के खिलाफ 10 दिन अभियान में 155 स्थानों पर निरीक्षण, 64 छापे, 77 नमूने
949454 कीमत के 4972 किलोग्राम खाद्य पदार्थ जब्त और किया गया नष्ट
मिलावटखोरी को सामाजिक अपराध मानकर मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ा रुख अपना रही योगी सरकार
वाराणसी, 18 अक्टूबर: प्रकाश पर्व दीपावली की रौनक और मिठास के बीच कहीं मिलावट की कड़वाहट न घुल जाए, इसके लिए योगी सरकार ने मिलावटखोरी को सामाजिक अपराध मानते हुए नकली सामान और मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ा रुख अपनाया है। त्योहार पर आम जनता की सेहत को लेकर गंभीर योगी सरकार खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा नकली व मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के खिलाफ विशेष अभियान चला रही हैं। खाद्य विभाग छापेमारी की कार्रवाई करते हुए खाद्य एवं पेय पदार्थ को ज़ब्त, नष्ट और सैंपल इकठ्ठा की है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापेमारी करके 3463 किलोग्राम खाद्य पदार्थ जब्त और 1509 किलोग्राम खाद्य पदार्थ नष्ट किया है। इसकी अनुमानित कीमत 9,49,454 है। 8 अक्टूबर से 17 अक्टूबर तक चले अभियान के साथ ही शनिवार को भी से खाद्य विभाग ने बाज़ार और मिलावटखोरों पर कड़ी नजर रखी।
योगी सरकार का साफ निर्देश है कि कि आमजन के स्वास्थ्य से कोई समझौता नहीं किया जाएगा। इसके लिए सरकार मिलावटखोरों के नेटवर्क को ध्वस्त करने के लिए संकल्पित है। खाने में जहर परोसने वालों के खिलाफ विशेष अभियान चलाकर सरकार नकेल कस रही है। सहायक आयुक्त खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के कौशलेन्द्र शर्मा ने बताया की मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों की बिक्री को रोकने के लिए 8 अक्टूबर से अभियान चलाया गया है, जिसमे मुख्यतः दीपावली, गोवर्धन पूजा, भाईदूज में बनाये जाने वाले व्यंजन सम्बंधित खाद्य व पेय पदार्थो के अलावा अन्य खाने-पीने की वस्तुओं की जाँच की गई है। इस अभियान में फैक्ट्री से लेकर दुकानों तक छापेमारी की गई है। सहायक आयुक्त खाद्य ने बताया कि अभियान में अब तक कुल 155 प्रतिष्ठानों के निरीक्षण और 64 छापामारी की कार्यवाही में कुल 77 नमूने इकठ्ठा किये गये हैं। जांच में नमूनों के परिणाम आने के बाद नियमानुसार कार्रवाई होगी।
नष्ट की गई खाद्य सामग्री
1509 किलोग्राम खोया, पनीर, दुग्ध उत्पाद से निर्मित खाद्य पदार्थ, पेड़ा, बर्फी, गुलाब जामुन छेना, कलाकंद, पेठा आदि नष्ट किया गया, जिसकी अनुमानित कीमत 3,31,000 है।
जब्त की गई खाद्य सामग्री
3463 किलोग्राम सामग्री जब्त की गई, जिसमें मुख्यतः सरसों का तेल, खाद्य तेल, मूंगफली का तेल, रिफाइंड सोयाबीन तेल, आटा, मैदा, चाय पट्टी ,पीली सरसो सोनपापड़ी, बूंदी, सूजी है जिसकी अनुमानित कीमत 6,18,454 है।
त्योहारों पर ‘मिलावटखोरों’ पर कड़ी कार्रवाई जारी, 3,394 क्विंटल मिलावटी खाद्य सामग्री जब्त
दीपावली विशेष अभियान’ के तहत पूरे प्रदेश में बड़े पैमाने पर की गई छापेमारी
अब तक प्रदेशभर में 5,464 निरीक्षण और 2,448 छापों के दौरान 3,369 नमूने संग्रहीत किए गए
4.76 करोड़ की मिलावटी खाद्य सामग्री जब्त, 2.34 करोड़ की 1,463 क्विंटल सामग्री की गई नष्ट
मथुरा में 4 डेयरी पर एफआईआर, लाइसेंस निलंबित, अलीगढ़ में ₹40.92 लाख की सामग्री जब्त
बदायूं, गाज़ीपुर और बुलन्दशहर में भी हुई कार्रवाई, प्रयागराज, सम्भल, कानपुर, सहारनपुर में भी बड़ी जब्ती
योगी सरकार के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग चला रहा अभियान

लखनऊ, 16 अक्टूबर। त्योहारों पर मिलावटखोरों के खिलाफ योगी सरकार की सख्त कार्रवाई जारी है। दीपावली के अवसर पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश द्वारा चलाए जा रहे ‘दीपावली विशेष अभियान’ (8 से 17 अक्टूबर 2025) के तहत पूरे प्रदेश में बड़े पैमाने पर छापेमारी की जा रही है। अब तक प्रदेशभर में 5,464 निरीक्षण और 2,448 छापों के दौरान 3,369 नमूने संग्रहीत किए गए हैं। कुल 3,394 क्विंटल मिलावटी खाद्य सामग्री (₹476 लाख मूल्य) जब्त की गई है, जबकि 1,463 क्विंटल सामग्री (₹234 लाख मूल्य) नष्ट कराई गई।
जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई
सचिव खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डॉ रोशन जैकब ने बताया कि मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के निर्देशानुसार प्रदेश को मिलावट मुक्त बनाने के उद्देश्य से यह अभियान लगातार प्रभावी परिणाम दे रहा है। 16 अक्टूबर को की गई कार्यवाही में प्रदेश के कई जनपदों में भारी मात्रा में मिलावटी खाद्य पदार्थ जब्त और नष्ट किए गए। उन्होंने कहा कि दीपावली और छठ जैसे त्योहारों के पावन अवसरों पर जनस्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ सख्त से सख्त कार्रवाई की जाएगी।
कई जनपदों में प्रभावी एक्शन
मथुरा में बाजना क्षेत्र की चार डेयरियों में अपमिश्रक का प्रयोग पाए जाने पर चार एफआईआर दर्ज की गईं और छह लाइसेंस निलंबित किए गए।अलीगढ़ में 19,500 किलोग्राम मिलावटी खाद्य पदार्थ (₹17.37 लाख) नष्ट कराए गए और 4,188 किलोग्राम सामग्री (₹23.55 लाख) जब्त की गई। वहीं बदायूं में 2,100 किलोग्राम छेना मिठाई और 960 किलोग्राम पनीर, गाजीपुर में 1,439 किलोग्राम मिलावटी देशी घी, बुलंदशहर में 1,325 किलोग्राम मिलावटी पनीर, प्रयागराज में 5,295 किलोग्राम मिलावटी खाद्य तेल, सम्भल में 2,500 लीटर दूध, सहारनपुर में 1,060 किलोग्राम मिठाइयां तथा कानपुर नगर में 550 किलोग्राम मिलावटी खोया नष्ट कराया गया।
छोटी दुकानों, स्टाफ या मजदूरों पर किसी भी प्रकार की नहीं होगी कार्रवाई
डॉ रोशन जैकब ने बताया कि आगरा के गबाना, खैर और मथुरा के बजना क्षेत्र ऐसे संवेदनशील क्षेत्र हैं, जहाँ बड़ी डेयरियां और पनीर फैक्ट्रियां संचालित हैं, जो मुख्यतः दिल्ली और एनसीआर क्षेत्र में दूध और पनीर की आपूर्ति करती हैं। मुख्यमंत्री जी की इच्छा के अनुरूप इन क्षेत्रों में खाद्य पदार्थों में मिलावट के गिरोहों और माफिया तत्वों पर कड़ी कार्रवाई करते हुए उनकी कमर तोड़ने का अभियान चलाया जाएगा। इसी प्रकार नकली दवाओं के गिरोहों पर भी सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा कि अधिकारियों को यह स्पष्ट निर्देश दे दिए हैं कि छोटे कारोबारियों जैसे पनीर और मिठाई की छोटी दुकानों, स्टाफ या मजदूरों पर किसी भी प्रकार की कार्रवाई नहीं की जाएगी।
मिलावट या संदेहास्पद वस्तु की जानकारी हेल्पलाइन पर दें
खाद्य सुरक्षा विभाग ने जनमानस से अपील की है कि मिठाई या खाद्य पदार्थ खरीदते समय बिल अवश्य लें, खुली मिठाई या संदिग्ध रंग-गंध वाले उत्पादों से बचें, और किसी भी प्रकार की मिलावट या संदेहास्पद वस्तु की जानकारी हेल्पलाइन 1800-180-5533 या व्हाट्सएप नंबर 9793429747 पर दें।








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